可持续性

可持续性

新鲜的当地美食. 位于南加州, 绿色餐饮和有机食品的前沿, 威斯敏斯特大教堂餐饮 & 活动设计正是有眼光的有机鉴赏家正在寻找的生态友好型 圣地亚哥餐饮公司. 在业界被称为 生活 餐饮, 这意味着我们使用当地种植的季节性新鲜水果和蔬菜,以及符合严格标准的肉类和奶制品. 从圣地亚哥当地农贸市场获得灵感,我们的菜单总是新鲜多变.

我们甚至更进一步确保我们使用的是可持续的产品,比如 棕榈 以植物为基础的木材可以拯救森林,同时避免非植物为基础的化学物质. 当然, 这意味着在你的活动期间回收我们能回收的任何东西,以最小化我们对地球母亲的影响. 我们甚至为新娘和新郎创造了一种我们喜欢称之为“艾比生态包”的东西,让他们在活动结束后带上一些他们的美味食物. 婚礼当天发生了这么多事, 这很容易 忘记吃. 这样他们到达  享受他们选择的菜单,即使他们忘记了.

由于本地有机餐饮的性质,我们的菜单总是随着季节而变化. 如果您有兴趣了解我们的专业有机菜单,请今天就bet8登录.

2014年,我们成立了AbbeyFarms,我们当地的有机农场就在圣迭戈市. 有了这样的资源,我们就能够寻找并种植我们自己的有机食品. 我们的农民直接与我们的厨师一起选择植物和食材,他们的创造力在其他地方是找不到的.