自助餐
驻扎开胃菜:
- 新鲜番茄意式烤面包，罗勒，烤面包片(v)
- 招牌鹰嘴豆泥多款:带招牌鹰嘴豆泥的烤皮塔饼(选择2:烤大蒜, 添加 , 烟熏poblano, 烤季节性蔬菜, 烤甜椒, curry-fennel, 晒干的西红柿/雀跃)(v)
- 无花果chevre馅饼，香喷喷的chevre慕斯，无花果切片，覆盆子酱(v)
- 小牛肉惠灵顿, 丁牛里脊肉, 戈尔根朱勒干酪崩溃, 好吃的草混合, 辣根crème蛋黄酱
- 卤汁鸡串:选用精选的牙买加烤鸡肉酱, thai-peanut, 或者是松露香脂釉(gf)
- 辣沙司，融化的奶酪混合，香菜-墨西哥辣椒奶油酱(v)
- 奶油芝士馄饨配泰国辣椒酱(v)
- 什锦蔬菜饺子、薰衣草蜂蜜、Karashi芥末、大葱(v)
- 煎茄子，烤茄子，时令蔬菜，柠檬罗勒蒜泥蛋黄酱(v)
- 加勒比麻腌豆腐串(vg)
- 美味布里奶酪杯，融化布里奶酪，蜜饯核桃，干蔓越莓，香醋(v)
- 野蘑菇香酥意大利饭，融化的马苏里拉奶酪，辣味marinara (v)
- 羊乳酪枣，熏培根，无花果酒
- 摩洛哥牛肉串，杏姜酱，室内按摩
- 白豆烤蒜片，脆培根，帕尔马干酪，炸鼠尾草
- 哈里萨咖喱鸡沙拉，红醋栗，红葡萄，薄荷
- 烧烤鸡肉滑块，味道浓郁的室内沙拉(加0美元.50 /人)
- 烤猪肉滑块，味道浓郁的家常沙拉(ADD + 0美元).50 /人)
- 牛肉块，新鲜香草，切达干酪，腌蒜泥蛋黄酱(ADD + 0美元).50 /人)
自助沙拉选项:
(包括手工面包卷和黄油)
- 修道院签名沙拉, 崩溃羊乳酪, 蜜饯核桃, 蔓越莓干, 混合蔬菜, house-balsamic细雨
- 经典凯撒沙拉，莴苣心，香料面包丁，帕尔马干酪薄片，黑胡椒碎
- 家常沙拉，切碎的蔬菜，黄瓜，番茄，油炸面包丁，意大利调味汁
主菜选择:
- 修道院风格的无骨短肋，美味的香草红酒
- 经典的布吉尼翁牛肉，根茎蔬菜 & 减少红酒
- 传统炖牛肉，蔬菜，土豆丁，白酒
- 辣椒大蒜摩擦三尖，黑胡椒半
- 卤汁裙排，烤什锦辣椒，甜焦糖洋葱和大蒜
- 大蒜-香草壳NY Striploin或扁铁，松露香醋釉
- 培根包菲力牛排，厚切培根，室内按摩，黑胡椒蘑菇半米
- 古巴猪里脊肉，室内香料，新鲜芒果沙司
- 火腿，鼠尾草，熏豪达
- 传统的比加塔鸡，多汁的腌胸肉，地中海白牛油
- 香草鸡胸肉，高根佐拉奶油酱，新鲜香草
- 鸡胸马沙拉，什锦蘑菇，马沙拉酱
- 香辣阿斗波鸡，鸡丝，香辣安可辣椒酱
- 青柠鸡，炖蕃茄和烤大蒜
- 烤鸡，新鲜菠菜，马苏里拉芝士，晒干番茄丝
- 辛辣的潘可香草罗非鱼，新鲜芒果酱，新鲜香菜
主菜端选项:
- 季节性烤蔬菜
- 标志性的碎土豆，奶油蒜，松露精华
- 印度香米，烤长粒，蔬菜丁
- 茉莉花清蒸饭
- 珍珠蒸库斯蒸库斯沙拉，蔬菜丁，红酒醋汁
- 通心粉(可选择Marinara, Gorgonzola奶油或奶油香蒜沙司)
